Choux farcis

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 612 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 9.2 g → 3/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 50 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e325, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Choux 50% (choux, eau, sel); farce 47% (épaule de porc origine France (92%), sel, sirop de glucose, saccharose, acidifiant:E262, épice, conservateur:E325,E250, antioxydant:E301, poudre de betterave, plante aromatique, arômes); Jambon de Vendée 3% (IGP:FR85.006.001CE): Jambon de porc, sel, alcool, épices et aromate, dextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateur:E252; Sous atmosphère protectrice.