Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1112.2 kJ → 3/10 pts
Sucres : 1.4 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 3.5 g → 3/10 pts
Sel : 1.4 g → 6/20 pts
Fibres : 2.7 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 4 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : Sel, Huile végétale, Fromage, Arôme, Fibre végétale
Pâte (50%) : Semoule de blé dur de qualité supérieure 36,2%, eau, œufs frais 5% (140g par kg de semoule). Farce (50%) : Mozzarella 12,5%, ricotta, fromage frais, basilic de Provence 4%, chapelure (blé), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), parmesan (parmigiano reggiano) 3 %, huile de tournesol, fibre de blé, sel, pignons de pin 0,5 %, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels (lait), ail déshydraté.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces éventuelles : nuts, sesame-seeds, soybeans
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