Lapin Rôti aux 2 Moutardes

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 391 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.1 g → 1/10 pts

salt : 0.75 g → 3/20 pts

proteins : 8.1 g → 3/7 pts

fiber : 2.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Sauce cuisinée (eau, moutarde à l'ancienne et moutarde de Dijon : 4,5 % du poids net (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices, antioxygène : E330), mirepoix de légumes (oignons, carottes, huile de tournesol), crème fraîche de Normandie, vin blanc, huile de tournesol, amidon transformé de maïs, farine de blé, arômes, épices et aromates, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar)). Légumes (pâtes coquilles précuites 17 % (semoule de blé dur, blanc d’œuf), champignons de Paris). Viande de lapin traitée en salaison et dorée au four : 24 % (viande de lapin, eau, huile de tournesol, sucre, sel, stabilisant : E451i).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs