Choucroute Garnie

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 438.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.4 g → 3/10 pts

salt : 1.11 g → 5/20 pts

proteins : 5.5 g → 2/7 pts

fiber : 2.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 45 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Choucroute 45% : chou, sel. Garniture 32% : 1 saucisse pur porc fumée, saucisse de Strasbourg et 2 rondelles de saucisson pur porc (viande de porc, eau, gras et parures de porc, pièces de tete de porc, plasma de porc, stabilisants : E451g E450, conservateur : E250, sel, epice et plantes aromatiques, arômes et arômes de fumée, antioxydant : 801), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, plasma de porc, conservateur : E250 sel, stabilisant : E451, E450, acidifiants : E262, 831, arômes). Jus : eau, Riesling 2% (dont sulfites , saindoux, sel, aromes (dont uten), exhausteur de qoût: 621, antioxydant : 801. Graines de coriandre et de cumin.

Allergènes : Sulfites