Cassoulet Toulousain, cuisiné à la graisse de canard

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 573 kJ → 1/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.4 g → 2/10 pts

salt : 0.76 g → 3/20 pts

proteins : 8.1 g → 3/7 pts

fiber : 4.2 g → 2/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 65 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e451

Ingrédients

Eau, haricots blancs réhydratés 31%, saucisse de Toulouse précuite 16% (viande de porc, gras de porc, blanc d'œuf, eau, sel, oignon en poudre, poivre, ail en poudre, boyau naturel de porc), viande de porc traitée en salaison 10% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : triphosphates), graisse de canard 1,2%, couenne de porc, oignons, triple concentré de tomates, ail, persil, sel, thym, poivre, arôme de laurier et autres épices, arôme naturel d"ail.

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces : celery, gluten, milk, mustard