Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 169 kJ → 0/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 0.4 g → 0/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.3 % → 0/5 pts
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:flavouring
Choucroute 90%, Bouillon (jus de cuisson, arome naturel), saindoux, vin blanc d'Alsace :Riesling Médalle d'Or de Colmar 29%, sel, baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique, laurier. Présence éventuelle de gluten et poisson.
Allergènes : Poisson
Traces éventuelles : fish, gluten, laurier, acide-ascorbique