Végétal - Salade de Sarrasin

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 632 kJ → 1/10 pts

Sucres : 5.6 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 3.5 g → 1/7 pts

Fibres : 2.8 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 41.9 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Huile végétale, Jus concentré de fruits

Ingrédients

sarrasin décortiqué grillé 49% (eau, sarrasin, sel), tomates 15%, carottes jaunes cuites 15%, fêves de soja 5,1%, cranberries séchées sucrées 4,19% (cranberries, sucre, huile de tournesol), huile de colza, jus de fruits concentrés (pomme, orange), épices, couscous de mais, germe de mais toasté, couscous de riz, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: acide ascorbique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

Allergènes : en:orange, Soja

Traces éventuelles : gluten