Taboulé au petit épeautre

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 657.4 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.8 g → 0/10 pts

Sel : 0.55 g → 2/20 pts

Protéines : 3.7 g → 1/7 pts

Fibres : 2.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 46.8 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrédients

Petit épeautre cuit 17,2% [petit épeautre, eau], concombre 16,4%, semoule de BLÉ dur 16%, tomate 13,2%, eau, jus de citron 4,2%, huile d'olive vierge extra, oignon 3,7%, huile de colza, ciboule, persil, menthe 1,5%, jus d'orange concentré 1,4%, jus de citron vert 0,8%, sel, ail en purée, coriandre, oignon en poudre 0,02%, cardamome, curcuma.

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : celery, eggs, mustard, sesame-seeds