Tripes à la mode de Caen

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 367.4 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.4 g → 1/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Protéines : 14.7 g → 6/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Traces éventuelles : celery, gluten, milk, soybeans