Gratin dauphinois

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 291 kJ → 0/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.5 g → 1/10 pts

Sel : 0.67 g → 3/20 pts

Protéines : 1.5 g → 0/7 pts

Fibres : 1.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pommes de terre 60% [dont antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium], eau, crème* fraîche 7%, amidon modifié de maïs, sel, emmental* râpé 0,3%, protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre.*dont lait.

Allergènes : Lait, fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2