9 Sushi Box - Adachi

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 646 kJ → 1/10 pts

sugars : 12 g → 3/15 pts

saturated_fat : 0.3 g → 0/10 pts

salt : 2.25 g → 11/20 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e420, ingredients,en:glucose, ingredients,en:humectant, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Sushi : 80 % préparation de riz (riz cuit à l'eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre de riz, sel, huile de tournesol, correcteur d'acidité : acétate de sodium), 10 % _saumon_ cru, 3,3 % concombre, 2,7 % salade de saumon (82 % _saumon_ cuit, mayonnaise [huile de colza, jaune d'_oeufs_, eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, sucre, sel, épices], paprika, sel, aneth), 2,5 % crevettes cuites (_crevettes_, sel), mayonnaise (huile de colza, jaune d'_oeufs_, eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, sucre, sel, épices), nori (algue séchée). Sauce de soja : eau, graines de _soja_, _blé_, sel. Préparation de gingembre : gingembre, sirop de fructose-glucose, sel, acidifiants : acide acétique, acide citrique. Préparation de wasabi : poudre de raifort, humectant : sorbitol, eau, 15 % wasabi, huile de graines de _soja_, sirop de glucose-fructose, sel, poudre de feuilles de wasabi, acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja

Traces : milk, sesame-seeds