Endives au jambonSauce béchamel et emmental
Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 375 kJ → 1/10 pts
sugars : 2.4 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.2 g → 3/10 pts
salt : 0.64 g → 3/20 pts
proteins : 5.7 g → 2/7 pts
fiber : 1.3 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 32 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose
Ingrédients
Sauce béchamel 50,9% [eau, crème fraîche** 6%, farine de _blé_ , poudre de _lait_ , emmental** 2,8%, beurre**, bouillon de volaille (arômes, sel, graisse et viande de poule), sel, extrait de levure, muscade, poivre], endives 32%, jambon cuit supérieur 13,1% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, gélatine de porc, dextrose, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium], emmental** 4%. **dont _lait_ . Pourcentages exprimés sur le poids net total.
Allergènes : Gluten, Lait