Coquilles Noix de St Jacques à la Bretonne

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 857 kJ → 2/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 9 g → 8/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 14.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e160, ingredients,en:colour, ingredients,en:maltodextrin

Ingrédients

Sauce à la Bretonne 90,7% [_lait_ demi-écrémé, _crème_ liquide 18%, _noix de saint-jacques_ cuites 14,4%, champignons de Paris 10,8% , _beurre_, vin blanc, échalotes, farine de _blé_, oignons, ail, fumet de _poisson_ (fumet de _poisson_ (extrait de _cabillaud_ et _poisson_ en poudre, eau, sel), maltodextrine, sel, vin blanc, huile de tournesol, oignon, amidon de riz), amidon de _blé_, persil, sel, poivre blanc], fleuron au _beurre_ 6,4% [pâte feuilletée (farine de _blé_, _beurre_ (_beurre_, colorant caroténoides), eau, sel, levure inactive), dorure (jaune d'_oeuf_, _lait_ demi-écrémé pasteurisé)), chapelure (farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, sel). Noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica - origine Argentine ; Chlamys nobilis - origine Vietnam

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Traces : crustaceans, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans