Gnocchi farcis au gorgonzola Aop
Nutri-Score C — Score 7
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 776 kJ → 2/10 pts
sugars : 1.4 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.7 g → 1/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
proteins : 5.2 g → 2/7 pts
fiber : 1.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese
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Ingrédients
Pâte (75%) : purée de pommes de terre (eau, flocons de pommes de terre et fécule de pommes de terre correspondant à 86% de pommes de terre - contient des sulfites), amidon de maïs, sel, farine de blé tendre type 00, conservateur : acide sorbique, sorbate de potassium, métabisulfite de sodium. Garniture (25%) : Gorgonzola DOP (50%) (lait, sel, présure, moisissure), ricotta (lactosérum de lait sel), lactosérum de lait en poudre, noix, fibres végétales (bambou, psyllium), sel, arômes (lait), noix de muscade Saupoudrage de farine de riz.
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Sulfites