Salade speck crudités mozzarella - coffret

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 928 kJ → 2/10 pts

sugars : 7 g → 2/15 pts

saturated_fat : 4 g → 3/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 7.5 g → 3/7 pts

fiber : 2.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 32.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e251, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e150d, additives,en:e160, additives,en:e422, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 58,9% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 30,2% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs, curcuma), mini torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave 23,3% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, tomate 0,3%, betterave 0,03%), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel) ; salades mélangées 17,3% ; tomates cerises 9,6% ; mozzarella 7,7% (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique) ; jambon speck fumé 6,5% (viande de porc (origine : UE), sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : E250, E251). (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés : farine de froment (gluten) ; beurre ; levure ; sel 2,5% ; lait écrémé en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimé sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja, Sulfites

Traces : nuts