Salade Crudités Surimi

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 2 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 302 kJ → 0/10 pts

sugars : 2.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.8 g → 0/10 pts

salt : 0.5 g → 2/20 pts

proteins : 3.9 g → 1/7 pts

fiber : 1.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 60.7 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e160c, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Mélange de salades 37,6 % (scarole, frisée, chicorée rouge) ; œuf dur 16,8 % ; carottes râpées 12,6 % ; sauce condimentaire 12 % (eau, huile de colza, purée de tomates double concentrée, moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel), vinaigre de vin rouge, sucre, amidon de maïs, jaune d'œuf, sel, vinaigre d'alcool, poivre, arôme naturel) ; surimi 12 % (eau, chair de poisson 4,2 %, amidon de blé, blanc d'œuf réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arômes (dont crustacés et poissons), colorant : extrait de paprika) ; tomates cerises 9 %. Traces de fruits à coque, lait, mollusques et soja.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Traces : milk, molluscs, nuts, soybeans