Marque Repère, Tables du Monde
Riz Cantonais
Nutri-Score B — Score 2
Pénalités : 4 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 513 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.8 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.4 g → 0/10 pts
salt : 0.64 g → 3/20 pts
proteins : 5.1 g → 2/7 pts
fiber : 0.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 11.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e428, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Riz cuit 61.4 % (eau, riz, sel) ; jambon cuit standard 7,1 % (jambon de porc ; eau ; sirop de glucose ; sel ; gélatine de porc ; stabilisants : E450, carraghénanes ; dextrose ; arôme ; conservateurs : ascorbate de sodium, E250) ; omelette 7,1 % (blanc d'œuf ; œuf entier ; huile de colza ; lait écrémé reconstitué ; sel ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; amidon modifié de tapioca ; acidifiant : acide citrique) ; eau ; carottes 5,3 % ; petits pois 5,3 % ; oignons préfrits 3,8 % (oignons, huile de tournesol) ; sauce de poisson nuoc mâm (poisson, sel, eau) ; huile de tournesol ; purée d'ail ; sel ; purée de gingembre ; cardamome ; épices ; poivre blanc ; clou de girofle ; cannelle. Traces de gluten, céleri, moutarde, graines de sésame, arachides, crustacés, fruits à coque, mollusques et soja
Allergènes : Œufs, Poisson, Lait
Traces : celery, crustaceans, gluten, lupin, molluscs, mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans