Ratatouille à la niçoise 1/2

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 197 kJ → 0/10 pts

sugars : 4.2 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0.3 g → 0/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

proteins : 1.4 g → 0/7 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 93.3 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Courgettes 33 %, tomates 24 %, jus de tomate 11 %, aubergines 10 %, poivrons 6,6 %, oignons 5 %, purée de tomates double concentrée 3,4 %, huile d'olive vierge extra 2 %, sucre, sel, amidon modifié de maïs, ail en poudre 0,2 %, thym, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique, poivre.