Mini gratin aux pommes de terre bolets et cèpes

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 466 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.2 g → 4/10 pts

salt : 0.71 g → 3/20 pts

proteins : 4 g → 1/7 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:lactose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pommes de terre 49 % (pommes de terre, sel) ; eau ; crème fraîche 13 % ; champignons 7 % (bolets jaunes et/ou bolets Bais 1,9%, cèpes 1,1%, pholiotes, pleurotes, lactaires) ; emmental râpé 5 % ; préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidons modifiés de pomme de terre et de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices) ; jaune d'œuf ; blanc d'œuf en poudre ; fécule de pomme de terre ; persil ; cèpes déshydratés 0.2 % ; ail déshydraté; sel ; arôme naturel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; arôme naturel de muscade. Traces de céleri, poissons, gluten et soja. Pourcentages exprimés sur le produit total.

Allergènes : Œufs, Lait

Traces : celery, fish, gluten, soybeans