
Tarte à la sarladaise canard confit
Nutri-Score C — Score 7
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 927 kJ → 2/10 pts
sugars : 1.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 5.3 g → 5/10 pts
salt : 0.67 g → 3/20 pts
proteins : 7.4 g → 3/7 pts
fiber : 1.8 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 27.9 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese
Ingrédients
Rosace de pomme de terre 18,7% (pomme de terre 17,8%, graisse de canard), pâte sablée au fromage 15,8% (farine de _blé_, _beurre_ pâtissier, _œufs_ de poules élevées en plein air, fromage 0,7%, huile d'olive, sel), champignons de Paris 15,3%, eau, viande de canard confite 7,9% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard), échalotes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), graisse de canard, pommes de terre 2,5%, Porto rouge, _œufs_ de poules élevées en plein air, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), ail, persil, jus concentré de champignon 0,7%, huile de tournesol, amidon de maïs, flocons de pommes de ferre déshydratés 0,3%, _lait_ écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, vinaigre balsamique, sel, poivre noir.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces : crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans