Cassolette de fruits de mer et quenelles de Brochet sauce crustacé Riz basmati au pavot

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 654 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.6 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.9 g → 2/10 pts

salt : 0.67 g → 3/20 pts

proteins : 6 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:milk-powder

Ingrédients

Riz basmati au pavot 44,6% [riz cuit 42,8% (eau, riz basmati), huile de colza, sel, graines de pavot 0,2%], moules décoquillées 11,4%, eau, petites quenelles de brochet 9,3% (oeufs de poules élevées en plein air, eau, farine de blé, chair de brochet 1,2 %, huile de colza, lait écrémé en poudre, sel), crevettes 9% (crevettes, eau, sel), crème fraîche, échalotes, beurre, concentré de tomates, vin blanc, fumet de crustacés 1% (langoustines et crabes et jus de cuisson de crustacés, sel), farine de blé, poivre, safran.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Traces : celery, mustard, soybeans