Brandade de morue parmentière

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 605 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.8 g → 1/10 pts

salt : 0.67 g → 3/20 pts

proteins : 7 g → 2/7 pts

fiber : 0.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

Ingrédients

eau, chair de morue 24,8% (cabillaud, sel), flocons de pommes de terre 8,3%, huile d'olive vierge extra 5,9%, crème fraîche, lait écrémé en poudre, œufs de poules élevées en plein air, chapelure (farine de blé, sel, levure, épices), ail, jus de citron 1,1%, amidon de maïs cireux, ciboulette 0,6%, fumet de poisson 0,3% (chair de poisson, jus de poisson, sel), sel, poivre, curcuma.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, molluscs, mustard, sesame-seeds, soybeans