Brioche au saucisson supérieur

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1460 kJ → 4/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 11 g → 10/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e412, additives,en:e471, additives,en:e472e, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Saucisson supérieur cuit pur porc 36% (viande de porc, gras de porc, blanc d'œuf, sel, dextrose, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E301 ; conservateur : E250, arôme naturel), farine de blé, œufs entiers, beurre 11,8%, eau, dextrose, levure, gluten de blé, sel, émulsifiants : E471-E472e, blanc d'œuf, farine de blé malté, épaississant : E412, sucre, agent de traitement de la farine : E300. Produit élaboré à partir de viande de porc origine France. Traces éventuelles de soja, céleri, poissons, fruits à coques et moutarde.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : celery, fish, mustard, nuts, soybeans