Gyoza Mandu aux Champignons et Légumes

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 757.64 kJ → 2/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.7 g → 0/10 pts

salt : 0.9 g → 4/20 pts

proteins : 8.1 g → 3/7 pts

fiber : 5.98 g → 3/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 35.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e450, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Gyoza mandu 180 g : pâte 32 % (farine de _blé_ (_gluten_)), eau, chou 19-5 %, châtaigne 9.8 % (_arachide_), champignon noir 8.3 %, carotte 7%, _soja_ 6.2 %, vermicelles 6 % (fécule de patate douce), oignons 6 %, tofu 5 % (soja, eau, huile de soja, épaississant : magnesium chloride), ciboulette 5% , poireau 3 %, ail 1.3 %, sel, sucre, huile de _sésame_, sauce soja (eau, _soja_, _blé_ (_gluten_), sel), gingembre, poivre, farine de tapioca, émulsifiants(diphosphates, piment rouge), antioxydant (extrait riche en tocophérols, poivre). 38+7+6.2+6+9.3 Sauce spéciale 20 g : sauce soja 52 % [_soja_, eau, sel, _blé_ (_gluten_)), eau, vinaigre, sucre, sel, huile de piment rouge.

Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja

Traces : crustaceans, eggs, fish, molluscs