Pastrami & fromage à la new-yorkaise

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 421 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.8 g → 1/10 pts

Sel : 0.95 g → 4/20 pts

Protéines : 6.4 g → 2/7 pts

Fibres : 2.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 45.1 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:honey, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Laitue, Chou rouge mariné au vinaigre (15%) (Chou rouge, Vinaigre de cidre, Sucre, Sel, Graines de carvi moulues), Pommes de terre nouvelles (15%), Sauce à la mayonnaise à la moutarde (15%), Pastrami (11%) (Viande de boeuf (95%), Sel, Sucre, Épices moulues (Coriandre, Poivre noir, Paprika), Fécule de pomme de terre, Stabilisant : E450, E451, Arôme, Antioxydant : E301, Sels de salaison (Sel, Conservateur : Nitrite de sodium)), Fromage emmental (Lait) (6%), Cornichons, Huile de tournesol, Jus de citron, Persil, Purée d'ail, Poivre noir moulu, Huile de colza. SAUCE À LA MAYONNAISE À LA MOUTARDE contient Eau, Huile de colza, Huile de tournesol, Miel, Graines de moutarde, Purée d'ail, Vinaigre, Sucre, Jaune d'oeuf pasteurisé, Sel, Épices moulues (Curcuma, Graines de carvi, Coriandre, Piment de la Jamaïque), Fibres d'agrumes, Blanc d'oeuf en poudre.

Allergènes : Œufs, Lait, Moutarde