Salad'bistrot la Campagnarde (Les Crudettes)

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 513.2 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.6 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.9 g → 0/10 pts

salt : 0.61 g → 3/20 pts

proteins : 5.7 g → 2/7 pts

fiber : 1.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 44.1 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Salade mélangée 30% (Mâche, frisée, chicorée, rouge, persil), oeuf poché 16%, tomates 16%, pommes de terre 16% (Dont conservateur : disulfite de sodium), bacon cuit fumé 12% (Maigre de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), vinaigrette de vin 10% (Huile de colza, vinaigre de vin rouge (13% de la sauce), moutarde (Eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sel, arôme de poivre)

Allergènes : Œufs, Moutarde