Coq au Vin de Bergerac

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 521.4 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.3 g → 2/10 pts

Sel : 0.84 g → 4/20 pts

Protéines : 11.1 g → 4/7 pts

Fibres : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 7.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Morceaux de cuisse de poulet assaisonnés 52 %, morceaux de cuisse de poulet, vin rouge de Bergerac 23 % (dont _sulfites_), sel, épice et aromates. Sauce : eau, vin rouge de Bergerac (dont _sulfites_), champignons e Paris 5%, carottes 4,6 %, oignons 2,5 %, amidon modifié de maïs, assaisonnement aromatisé (arômes et arômes de fumée, sel, dextrose, sucre, carotte en poudre, épices et aromates, graisse de poulet, pulpe d'ail (ail, sel), pulpe d'échalote (échalote, sel, acidifiant acide citrique, conservateur: _disulfite_ de sodium), sucre caramélisé.

Allergènes : Sulfites

Traces éventuelles : gluten, milk