La Cuisine du Poissonnier, Les Entrées de la Mer
Terrine aux 2 saumons dorée au four
Nutri-Score A — Score -1
Pénalités : 6 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 859.7 kJ → 2/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2 g → 1/10 pts
salt : 0.76 g → 3/20 pts
proteins : 18 g → 7/7 pts
fiber : 0.33 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 6.6 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, categories,en:terrines, ingredients,en:salt, ingredients,en:milk-powder
4 : ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener
Ingrédients
_Saumon_ Atlantique (Salmo salar) 67,2 %, eau, _saumon_ fumé (Saumon Atlantique salmo salar, sel) 5,9 %, poireaux, _crème_ fraîche, huile de colza, épinards,farine de _blé_ ,concentré de tomates, blanc d'_œuf_ en poudre, _amandes _effilées 0,99 %, protéines de _lait_, cognac, jaune d'_œuf_ en poudre, _lait_ en poudre, sel, aneth, épaississant : farine de graines de caroube, poivre, muscade.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque
Traces : celery, crustaceans, molluscs, mustard, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites