"L'idée Poisson du Jour" : Thon et Emincé de Poivrons

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 594 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.2 g → 2/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

proteins : 11.7 g → 4/7 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 15.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, categories,en:terrines, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e420, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Ingrédients Terrine (90g) : Thon Iistao (30,5%), chair de POISSONS, tomates pelées concassées au jus (tomates jus de tomates, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), eau, carottes surimi (chair de POISSONS, sucre, sorbitol, blanc d’OEUF), huile de colza, CREME fraîche, poivrons jaunes et rouges (2,2%), amidon modifié de manioc, fécule de pomme de terre, échalotes gélifiants : carraghénanes extrait de farine de graine de caroube, dextrose, PROTEINES DE LAlT, sel, huile d''olive, persil, oignons (SULFITES), arômes fibres de pousse de bambou, farine de BLE ail, basilic. Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits à coques, Iupin, moutarde, mollusques, sésame, soja. Ingrédients Sauce (20g) - origine France : Huile de colza, eau, FROMAGE BLANC (10%) (LAIT), vinaigre, sucre, basilic (2,5%), JAUNE D’OEUF, sel, concentré de citron (concentré de jus de citron, pulpe de citron, arôme, acidifiant : acide citrique), amidon modifié, PROTEINES LAITIERES, conservateur : E202, acidifiant : E330, stabilisant : E415-E412.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Sésame, Sulfites

Traces : celery, crustaceans, eggs, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans