Poêlée de Boulgour à la Marocaine

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 434 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.9 g → 1/10 pts

salt : 0.54 g → 2/20 pts

proteins : 2.8 g → 1/7 pts

fiber : 3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 59.9 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrédients

Légumes 59 % (courgette, poivron rouge, poivron jaune, fève, carotte, aubergine, oignon) - boulgour cuit 34 % (_blé_ dur, eau) - huile d'olive vierge extra - préparation au cumin 2 % [_beurre_, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré, acidifiant : acide ascorbique), cumin 0,03 %, sel, poivre blanc] - épices et aromates 0,3 % (coriandre, fenugrec, curcuma, cumin, cannelle, paprika, piment fort, poivre, graines de _moutarde_, girofle) - olive noire (olive noire, eau, sel, stabilisant : E579) - sel - ail - origan.

Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans