Taboulé Oriental

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 878.5 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.8 g → 0/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 5.3 g → 2/7 pts

Fibres : 2.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 29.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Sel, Sucre, Huile végétale, Arôme, Épaississant

Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Semoule de _blé_ dur précuite 30 %, eau, poivrons rouges, verts et jaunes 12 %, tomates 9.2 %, huile de colza 6,9 %, oignon, raisins secs réhydratés 2,5 % (raisins secs 1,7 % contient huile de graines de coton et/ou huile de colza , eau), vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra 1,9%, menthe douce 1,2 %, sel, persil, purée de citron sucrée [citron, jus de citron] 0,3 %, sucre), jus de citron à base de concentré 0,5 %, coriandre, cumin, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de menthe et autres arômes naturels, poivre, épaississant : gomme xanthane, fenouil, curcuma.

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans