Gratin gambas et noix st jacques

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 611 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 5.9 g → 5/10 pts

Sel : 1.05 g → 5/20 pts

Fibres : 0.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 12.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e120, additives,en:e160c, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Crème fraiche (lait), eau, 11% crevettes (crevettes (crustacés), eau, sel, colorant : extrait de paprika ; acidifiant : acide citrique; stabilisant : triphosphates), 7,9% noix de Saint Jacques (mollusques), colin d'Alaska (poissons), 7% fèves, champignons de Paris, farine de blé, échalotes, vin blanc, carottes, beurre (lait), fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud (poissons), extrait de saumon (poissons), eau, sel), maltodextrine, extrait de moule (mollusques), sel, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel), échalotes, dextrose, poudre de légumes (oignon et ail), vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes Cet emballage contient une portion (champignon, carotte, céleri, oignon), extrait de levure, sirop de glucose, lactose, protéines de lait), gingembre, jus de citron concentré, sel, poivre, dextrose, épices dont safran, extraits d'épices, colorant : cochenille. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette). Traces éventuelles d'eufs, de moutarde, de soja et de fruits à

Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde

Traces éventuelles : mustard, soybeans