Feuilleté De caille aux chataignes

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1203.6 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12 g → 10/10 pts

salt : 0.89 g → 4/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e160, additives,en:e473, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:maltodextrin

Ingrédients

Garniture (58,6%) : eau, 7.5% viande de caille (origine UE), crème fraiche (lait). farine de blé, champignons de Paris, vin rouge, beurre (lait). Iait entier. carottes, oignons. 2.7% châtaignes. échalotes, préparation à base de fond de canard (fond de canard (os. viande et graisse de canard (origine : UE), eau), maltodextrine. arômes, sirop de glucose, sol. fécule do pomme de terre. fond de poulet (os, viande (origine : UE), eau), extraits de levure. huile de tournesol, émulsifiant : sucroesters d'acides gras ; concentré d'oignon, ail en poudre), ail, sel, poivre. Pâte feuilletée (41,4%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), beurre (beurre (un), colorant: caroténoïdes). eau, sel, jaune d'œufs en poudre, jaune d'œufs.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans