Choucroute au Vin

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 195 kJ → 0/10 pts

Sucres : 3.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts

Sel : 1.6 g → 8/20 pts

Protéines : 0.9 g → 0/7 pts

Fibres : 5 g → 2/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 54.1 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 3

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Ingrédients

Choucroute (choux blanc, sel), saindoux, sucre, vin blanc 2 %, épices et herbes aromatiques, baie de genévrier, antioxydant (acide ascorbique).