Croissants au jambon

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1037 kJ → 3/10 pts

sugars : 3.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 9 g → 8/10 pts

salt : 1.21 g → 6/20 pts

fiber : 1.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

_Sauce Mornay_ (38%) : _lait_, Emmental (_lait_), farine de _blé_, beurre (_lait_) (6%), sel, poivre, muscade, _Croissant_ (38%) : farines (farine de _blé_, farine de fèves, farine de _blé_ malté, antioxydant : acide ascorbique), beurre (_lait_) (30%) (beurre (_lait_), colorant : caroténoïdes), eau, sucre, levure, sel, _Jambon cuit standard_ (12%) : jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates, diphosphates , dextrose, arômes, gélifiant : carraghénanes , conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium, _Emmental_ (_lait_) (12%)

Allergènes : Gluten, Lait, en:pork, fr:croissant, fr:jambon-cuit-standard, fr:sauce-mornay

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans