Ratatouille

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 243 kJ → 0/10 pts

sugars : 3.5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 0.91 g → 4/20 pts

proteins : 1.1 g → 0/7 pts

fiber : 3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 92 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Tomates* 35,5 % - courgettes* 34 % - aubergines* 6 % - purée de tomates* - oignons* 5 % - poivrons rouges* 4 % - huile de tournesol* - poivrons verts* 2 % - sucre de canne* - épaississant : amidon de blé* (dont gluten) - sel de Guérande - acidifiant : acide citrique - arôme naturel - arôme naturel d'oignon (dont lactose) - arôme naturel d'ail. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : Gluten, Lait