Cassoulet toulousain

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 601 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 0.99 g → 4/20 pts

proteins : 8.9 g → 2/7 pts

fiber : 3.5 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 32.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e451, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Haricots blancs trempés 31%, eau, saucisse de Toulouse 15% [viande de porc 13,5% (origine : France), plasma de porc, eau, sel, gras de porc, sirop de glucose, poivre blanc moulu, muscade en poudre, cannelle en poudre, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc], viande de porc traitée en salaison et précuite 15% [viande de porc 12,5% (origine : France), eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : carraghénanes], graisse de poulet, antioxydant : extrait de romarin, amidon modifié de pommes de terre, double concentré de tomates, sel, ail en poudre, arôme naturel de volaille, arôme naturel de laurier, arôme naturel de thym, arôme naturel de muscade, affermissant : chlorure de calcium.

Allergènes : Gluten

Traces : gluten, milk