Foe Yong Hai

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 666 kJ → 1/10 pts

sugars : 5.4 g → 1/15 pts

saturated_fat : 1.4 g → 1/10 pts

salt : 0.84 g → 4/20 pts

proteins : 6.4 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 25.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

54 % bami goreng (57% nouilles cuites (eau, semoule de _blé_), 14% poireau , 9.8% omelette (85% _œuf_ , huile de navette), 8.9% viande de porc cuite (78% viande de porc, eau, sel, amidon de tapioca, stabilisant: diphosphates; dextrose), 5.5% jambon cuit (97% viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium), huile de navette, extrait de levure, sel, sucre, arômes naturels, oignon en poudre), 46% sauce foe yong hai (39% _œuf_ frit, eau, sucre, 4% concentré de tomates, huile de navette, 1.7% champignons, 1.6% carottes, 1.3 % viande de cuisse de poulet cuite (99% viande de poulet, sel), 1.2% bambou, 1.1 % oignon, 1.1 % poireau, amidon de tapioca, 0.8 % petits pois, amidon modifié (maïs), extrait de levure, sel, vinaigre d'alcool, jus de citron, épices, farine de _blé_, citronnelle, arômes naturels (contient de l'œuf), concentré de poivron, épaississant: gomme xanthane; acidifiant: acide acétique).

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces : peanuts