Riste d'aubergine

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 520 kJ → 1/10 pts

sugars : 4.2 g → 1/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 0.83 g → 4/20 pts

proteins : 1.1 g → 0/7 pts

fiber : 2.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 96 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Aubergines préfrites à l'huile de tournesol 57 %, pulpe de tomates 27 % (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), oignons 7,5 %, poivrons rouges, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, amidon transformé de pomme de terre, jus de citron concentré, ail, poivre, thym.