Salsifis

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) -4

Pénalités (mauvais nutriments) : 2 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 133 kJ → 0/10 pts

Sucres : 1.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.1 g → 0/10 pts

Sel : 0.57 g → 2/20 pts

Protéines : 1 g → 0/7 pts

Fibres : 3.1 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 85.2 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt

Ingrédients

Salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.