Cassoulet de Castelnaudary

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 683 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.6 g → 3/10 pts

salt : 0.84 g → 4/20 pts

proteins : 11 g → 2/7 pts

fiber : 4 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Haricots lingots* 34,5%, eau*, morceau de cuisse de canard gras confite 20% (cuisse de canard gras*, graisse de canard*, sel*), saucisse de Toulouse grillée 12,5% (viande de porc*, gras de porc*, sel*, poivre, boyau naturel de porc*), couenne de porc*, graisse de canard*, poireaux*, pulpe d'ail (ail*, sel*), gras de porc*, carottes*, oignons*, jus de viande, arômes naturels de poivre, tomate*, persil*, thym*, laurier*, sel*, muscade, coriandre, sauge, gingembre, cannelle, girofle, origan, arôme naturel. * Ingrédients d'origine française, soit 99% des ingrédients.