
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 520 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.7 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.3 g → 2/10 pts
Sel : 0.8 g → 3/20 pts
Protéines : 8 g → 2/7 pts
Fibres : 4 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 36.1 % → 0/5 pts
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4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407a, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch
Haricots blancs trempés et précuits 34%, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 14% (viande de porc 5%, eau, gras de porc, pièces de tête de porc, couenne de porc, farine de _blé_, sel, protéines de _lait_, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel de poivre), viande de porc saumurée 8% (épaule de porc 5,8%, eau, sel, amidon modifié), saindoux, triple concentré de tomate, farine de _blé_, sucre, sel, arôme naturel de laurier, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, affermissant : chlorure de calcium. Porc : origine France.
Allergènes : Gluten, Lait