Buddha Bowl Chèvre

Nutri-Score A — Score -2

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 647 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.9 g → 1/10 pts

salt : 0.49 g → 2/20 pts

proteins : 4.7 g → 1/7 pts

fiber : 2.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 123.2 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

Ingrédients

_Salade composée_ 92% : Salades mélangées 19,1% (laitue, chicorée, roquette), _blé_ dur cuit 18,3% (eau, _blé_ dur précuit), radis 13,7%, carottes 12,1%, fèves de _soja_ 6,4%, tomates 5,8%, _fromage_ de chèvre au _lait_ pasteurisé 5,8%, haricots azuki cuits, _amandes_, _noix de cajou_ grillées, jeunes pousses d'épinard émincées, huile de colza, basilic, persil, ciboulette, graines de pavot bleu, ail, sel, jus de citron concentré, estragon, poivre blanc. Sauce à l'huile d'avocat et au citron 8% : huile de colza, huile d'avocat 2%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré 0,3%, sel, herbes de Provence, poivre. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, graines de sésame, céleri, poisson, œuf, mollusques, crustacés, arachides, et autres fruits à coque.

Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, fr:salade-composee

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, molluscs, nuts, peanuts, sesame-seeds