Bouchées à la reine

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1037 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 9.5 g → 9/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

fiber : 1.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Croûte de pâte feuilletée pur beurre 26% (farine de blé, beurre concentré [lait] 74%, eau, sel, vinaigre blanc, jaune d'œufs, sucre), lait, eau, champignons 7,9 %, jambon de porc cuit choix 6,3% (jambon de porc [origine : UE] 5,4%, eau, sel, sirop de glucose arômes naturels, acidifiant: E331, dextrose, antioxydant: E301, conservateur E250), farine de blé (farine de blé gluten de blé), préparation à base de viande de poulet 4,4% (viande de poulet [origine : UE] 4 %, amidon modifié de manioc, sel), mini quenelles de volaille 3,5% (œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde [origine : France] 0,4 %, huile de colza, blancs d'œufs, sel, arôme naturel), beurre (lait), crème légère stérilisée (lait) (dont stabilisant : E407), lait écrémé en poudre, amidon de blé, œufs, gélatine bovine, fond de veau (arômes naturels, sel extrait de carotte, plantes aromatiques, huile de tournesol oléique, viande de veau [origine: UE ou Hors UE]), fond de volaille (fond de poulet [extrait et graisse de poulet (origine: UE ou Hors UE eau, sel], sel, maltodextrine, arômes [dont lait], extrait de levure, sirop de glucose, jus concentré de légumes [oignon, carotte, céleri], protéines de lait, ail), sel, bouillon de légumes (poireau et extrait de carotte, plante aromatique [oignon], sel, jus de citron déshydraté, arômes naturels [dont lait]), conservateur: E202, acidifiant : E270, arôme naturel de poivre, muscade,

Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, fish, lupin, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites