Plateau Exotique

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 786.5 kJ → 2/10 pts

sugars : 4 g → 1/15 pts

saturated_fat : 1.7 g → 1/10 pts

salt : 1.8 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e450, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Mini-nems porc (4x30g) : galette de riz 32% garnies d'une farce de base de porc : eau, farine de riz, viande et gras de porc 10%, oignon, protéines de soja, carotte, pousse de haricot mungo, vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs), huile de tournesol, chou, champignon noir, sel, ail, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), poivre, sucre caramélisé. Pourcentage exprimés sur le mini-nem. Samoussas boeuf (4x30g) : galettes de blé 28% garnies d'une farce à base de boeuf : oignon, eau, farine de blé, viande de boeuf 15%, carotte, crème fraîche légère (contient du lait), protéines de soja, huile de tournesol, sel, coriandre, ail frit (ail, matière grasse de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), épices, fécule de manioc, arômes naturels (contient du lait), citronnelle, piment. Pourcentages exprimés sur le samoussa. Acras de morue (6x15g) : bouchées à base de morue : morue 35,5% (contient du poisson), farine de blé, oignon, eau, flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé, oeuf, jus de citron, sel, poivre, piment, arôme naturel. Pourcentage exprimé sur l'acra. Sauce nuoc-mâm (30g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau) sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). Pourcentage exprimé sur la sauce. Sauce aigre douce (20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool), sel. Ce produit peut contenir des traces de crustacés et d'arachide.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja

Traces : crustaceans, peanuts