Saumon à l'oseille et riz

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 6

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 647 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 3.8 g → 3/10 pts

Sel : 0.88 g → 4/20 pts

Protéines : 6.6 g → 2/7 pts

Fibres : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 4.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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Ingrédients

Riz cuit 44 % (eau, riz blanc, huile de colza, riz sauvage, sel), _saumon_ Atlantique 25 % (Salmo salar), eau, _crème_ fraîche 7,5 %, oseille 3 %, vinaigre d'alcool, vermouth, échalotes, amidon transformé de maïs, arôme naturel (contient : _poisson_, _mollusques_, _lait_, _céleri_), sel, _lait_ écrémé en poudre 0,2 %, gélifiant : agar agar, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes : Céleri, Poisson, Lait, Mollusques

Traces éventuelles : crustaceans, eggs, gluten, mustard, soybeans