Blanquette de veau

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 3 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 320.9 kJ → 0/10 pts

sugars : 1.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.8 g → 0/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

proteins : 7.6 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 33.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Légumes 38 % : pommes de terre, carottes. Sauce : eau, vin rouge, couenne, oignon, amidon transformé en maïs, farine de blé, arômes naturels, carotte, concentré de tomate, huile de tournesol, Armagnac, sels minéraux de mer (sodium, potassium magnésium, calcium), sel. Viande bovine traitée en salaison et précuite 25 % : viande bovine origine France), eau, sel, sucre, stabilisant : E451.

Allergènes : Gluten

Traces : celery, eggs, milk, molluscs, mustard