Multigrain crust pizza

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 686 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.14 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.79 g → 1/10 pts

Sel : 0.45 g → 2/20 pts

Protéines : 8.57 g → 3/7 pts

Fibres : 2.1 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Antiagglomérant, Sel, Huile végétale, Fromage, Enzyme

Ingrédients

Multi grain pizza dough (7 drain (100% crushed wheat, crushed rye, crushed barley, crushed corn, millet, steel cut oats, flax seed), barley flour, wheat flour, white flour, compressed yeast, sea salt, olive oil, filtered water), mozzarella cheese [low moisture part-skim mozzarella cheese (cultured pasteurized part-skim milk, salt, enzymes), and anticaking agent], ground peeled tomatoes (tomatoes, crushed tomatoes, salt, calcium chloride, citric acid), crushed tomatoes (fresh vine-ripened california crushed tomatoes, salt, citric acid), broccoli, onion, bell pepper, mushrooms, canola oil, sea salt, basil, pepper, garlic

Allergènes : Gluten, Lait