Pizza Coppa Gorgonzola Noix

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1227 kJ → 3/10 pts

sugars : 2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 6.5 g → 6/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Pâte 45,7% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), mozzarella 20,4%, eau, coppa 6,6% (viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes, conservateurs : nitrite de sodium – nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), crème fraîche 5,8%, noix 4,7%, Gorgonzola 3,5%, huile de tournesol, vin blanc, Parmigiano reggiano 0,8%, échalotes, ail, fécule de manioc, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), câpres fines au vinaigre 0,2% (câpres, eau, vinaigre d’alcool, sel), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), poivre noir 0,01%, muscade.

Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Traces : crustaceans, eggs, fish, gluten, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans