Pizza saumon

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1028 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4 g → 3/10 pts

salt : 1.8 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e440, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pâtes à pizza : Farine de blé (GLUTEN), levain 40% (eau, farine de blé), eau de mer 5%, sel iodé, huile d'olive extra vierge, conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium ; arôme naturel huile d'olive. Saumon fumé 23 % : saumon Atlantique (Salmo Salar) (POISSON) décongelé, sel. Mix emmental Mozzarella : LAIT pasteurisé, sel, coagulants ferments lactiques (LAIT). Crème fraiche épaisse : crème fraiche pasteurisée (LAIT), amidon transformé de maïs, stabilisants : farine de graine de caroube, gomme agar, pectines, ferments lactiques (LĂIT). Olives noires : Olives noires, eau, sel, gluconate ferreux E5791

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait